Spaghetti cu ciuperci, sunca, smantana si crutoane cu usturoi

de mirela0911 in Spaghete, 3 Mai 2015 | 5881 vizualizari

 

Un pranz delicios si satios!

 

INGREDIENTE

  • 500 g spaghetti
  • 200 g sunca
  • 4 fire ceapa verde
  • 200 g ciuperci champignon
  • frunze de patrunjel
  • 200 g smantana
  • 4 felii de paine
  • 50 ml ulei de masline
  • 2 catei de usturoi
  • sare, piper macinat
  • rosii cherry
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghetti cu ciuperci, sunca, smantana si crutoane cu usturoi:

Se pun pastele la fiert in apa cu sare, conform indicatiilor de pe ambalaj. Dupa ce se fierb se strecoara.

Se taie feliile de paine in cubulete mici. Sunca se taie in patratele mici si se pun la prajit in putin ulei. Se scot pe o farfurie iar in uleiul ramas in tigaie se pun bucatelele de paine. Se lasa sa se rumeneasca bine. Cans sunt gata se adauga usturoiul curatat si zdrobit. Se ia tigaia de pe foc si se amesteca.

Se curata si se spala ceapa si ciupercile. In uleiul de masline se pune la calit ceapa verde taiata grosier, apoi se adauga ciupercile taiate felii subtiri. Se calesc pentru cateva minute, se asezoneaza cu sare si piper proaspat macinat, se adauga patrunjelul taiat marunt si smantana. 

Se amesteca bine pastele cu sosul de smantana si bucatelele de sunca. Se pun pastele in farfurie, se adauga crutoanele si rosiile cherry taiate in patru. Se presara deasupra putin patrunjel verde si piper macinat.

Pofta buna! 

TIPS-URI

1

Se poate inlocui sunca cu felii de bacon.

2

In loc de spaghete se pot folosi macaroane.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghetti cu ciuperci, sunca, smantana si crutoane cu usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]