Spaghetti cu sos de carne presata

Se pune apa la fiert cu putina sare si un strop de ulei. Cand clocoteste se adauga spaghetele si se fierb atata timp cat este indicat pe pachet.

In putin ulei se caleste carnea cu usturoiul zdrobit, apoi se adauga pasta de tomate ,busuiocul si un pic de apa de la fiertul spaghetelor. Se amesteca bine pentru cateva minute, apoi sosul se da deoparte.

Spaghetele se scurg de apa in care au fiert, se clatesc cu apa rece. Se picura deasupra lor un pic de ulei.

Se servesc incalzite cu sosul deasupra.