Spuma de zmeura

de silvi0ara in Dulciuri, 18 Iul 2010 | 3805 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 albusuri  
  • 400g  zahar  
  • 500g zmeura
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spuma de zmeura:

Se spala si se curata zmeura de codite,se pune intr-un vas cu albusurile si zaharul si se bat bine cu mixerul pana devin o spuma tare si pufoasa.Sau se poate bate mai intai albusul spuma tare,se adauga treptat zaharul,iar la sfarsit se adauga zmeura.

Se serveste la cupe cu fructe deasupra.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Spuma de zmeura" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu iaurt si zmeura