Supa chinezeasca cu ou si rosii

Supa de ou cu rosii este o reteta chinezeasca, usor de gatit, care se regaseste atat in restaurantele mari din China cat si in fiecare casa.
Reteta originala, contine doar doua ingrediente: ceapa verde si oua, pe parcurs, insa, au adaugat si alte ingrediente, in cazul nostru, rosiile. In China, supa este de ne lipsit de la fiecare masa importanta, a zilei.
Aceasta supa, este foarte usor de gatit si foarte bogata in vitamine. Colorata, fresh si foarte gustoasa, se poate consuma ca si supa sau ca si antreu. 
Reteta originala, zicea sa se foloseasca apa, dar eu am folosit supa, proaspata de pui cu legume. V-as sfatui si pe voi, sa folositi, tot supa, datorita, vitaminelor pe care le contine..... acum cum doriti si cum va place.