Supa crema cu rucola

de SharaY in Supe, 8 Aug 2014 | 4895 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 gr mazare verde
  • 2 cartofi dulci sau se pot folosi si obisnuiti
  • o telina cat un pumn
  • 50 gr rucola
  • 300 ml smantana
  • 0 lingurita maghiran uscat
  • sare
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema cu rucola:

Se pune mazarea la fiert in apa, impreuna cu telina taiata felii. Cand sunt aproape gata de fiert se adauga si cartofii taiati felii. Dupa ce au fiert legumele se da gust cu sare si maghiran si se lasa sa mai dea in cateva clocote.

Dupa ce s-a dat gustul, legumele si o parte din zeama (cam jumatate) se adauga in blender impreuna cu smantana si se mixeaza bine.

Dupa ce s-a mixat bine se toarna compozitia intr`o craticioara si se mai adauga din apa in care au fiert legumele daca doriti sa fie mai lichida sau mai groasa.

Mie imi place supele crema sa fie mai grosute.

Se pune supa in farfurie, se presara rucola taiata marunt si se serveste cu crutoane.

Pofta buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema cu rucola" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

ieri la 17:53

Garnitură italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată

ieri la 09:40

Tiramisu cu Oreo - Desertul delicios care te cucerește

pe 03.09 la 10:18

Tartă cu fructe de pădure - Pufoasă, dulce și aromată

pe 02.09 la 08:16

Tarta cu porumb si mozzarella

de Rocsi 9

pe 01.09 la 20:21

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa cu legume si galuste de carne