Supă cremă de legume

de Satisfyyourcravings in Supe, 7 Feb 2013 | 4086 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 păstârnac, tăiat cuburi
  • 1 cartof, tăiat cuburi
  • 1 morcov, tăiat felii
  • 1/4 telină, tăiată cuburi
  • 1/2 ardei roșu, tăiată felii
  • 2 crenguțe cimbru proaspăt
  • 100 ml smântână pentru gătit
  • sare/piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supă cremă de legume:

Legumele se fierb la foc mic împreună cu crenguțele de cimbru în apă cu sare, pentru 45 de minute. 

Se scot legumele și se păstrează apa. Cu ajutorul unui blender se mixează legumele până au consistența unui piure, adăugând apă puțin câte puțin până ajunge la consistența dorită. Se adaugă smântâna și se mixează până la omogenizare. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supă cremă de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]