Supa crema de leurda

de ianculubita in Supe, 2 Apr 2016 | 3749 vizualizari

 

Pentru ca suntem in plin sezon de verdeturi,va recomand aceasta super delicioasa supa!

 

INGREDIENTE

  • 2legaturi de leurda
  • 1ceapa
  • 1morcov
  • 1tija de telina
  • 2cartofi
  • 1lingura unt
  • 1l de supa de pui
  • 1cutie lapte de cocos
  • sare
  • 1lamaie
  • parmezan
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de leurda:

In vasul cu unt incins,se pun legumele curatate,spalate,taiate grosier leurda bine spalata si taiata iar dupa ce s-au calit putin,se adauga supa de pui si se lasa pe foc 30min.Dupa ce au fiert bine,se strecoara,supa se pastreaza,legumele se paseaza la blender,piureul obtinut se amesteca cu lapte si supa de la fiert adaugand cate putin,pana se ajunge la consistenta dorita;se pune din nou pe foc,se condimenteaza dupa gust iar dupa 2-3clocote se opreste focul.

Se serveste fierbinte cu parmezan deasupra si felii de lamaie(optional)

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de leurda" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

ieri la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de conopida cu galuste de faina