Supa crema de mazare cu crutoane ntegrale

Punem o oala cu ulei de masline la incins.

Spalam prazul si taiem rondele numai partea alba,fara frunze.Punem la calit.

Dupa ce s-a calit adaugam mazarea,crenguta de rozmarin si apa cat cuprinde nivelul mazarei.Mestecam si lasam sa fiarba 10-15 minute.(Cat este indicat pe punga de mazare).

Intre timp puneti la incins o tigaie cu putin ulei de masline,taiatii feliile de paine cubulete si le prajiti.Mestecati din cand in cand sa nu se arda.

Dupa ce s-a fiert mazarea,o dam prin blander pana devine crema.Sa nu uitati sa scoateti crenguta de rozmarin.Saram si piperam.

Serviti calda.Pofta buna!!!!!