Retete de suflet
O combinatie delicioasa (pentru mine, bineinteles) de mazare, spanac si putin pastarnac.
INGREDIENTE
- 1 ceapa
- 1 pastarnac
- 350 gr mazare congelata
- 125 gr baby spanac
- 1 lingura ulei de masline+ ptr decor
- sare
- piper negru macinat
- crutoane pentru servit
6comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de mazare cu spanac:
Curatam ceapa si pastarnacul si le taiem in bucati mai mari.
Intr-o oala punem uleiul la incins, apoi adaugam ceapa si pastarnacul. Presaram putina sare si amestecam ocazional pana se inmoaie usor. Adaugam mazarea si acoperim cu apa calda. Fierbem 15 minute, dupa care adaugam spanacul spalat si scurs. Fierbem 3-4 minute, tragem oala deoparte si mixam compozitia. Mai adaugam apa calda sa o subtiem cate este nevoie, piper negru macinat si sare dupa gust. Mai lasam la fiert 2-3 minute si oprim focul.
Servim supa crema cu crutoane. Picuram deasupra putin ulei de masline.
ULTIMELE COMENTARII
Am fost copleșită de emoții și bucurie. Mă bucur că am reușit să ne vedem astă toamnă. Urma să ne revedem din nou în toamnă la nunta Zmeului mijlociu! 
Încă nu pot să accept că nu o să ne mai vedem! Buni dragă somn liniștit! Vei rămâne veșnic în aminitirea Familiei Zmeilor Panacris! :S yahoo06.gif
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1407 puncte
182 puncte
149 puncte
21 puncte
14 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
