Supă cremă de sparanghel și broccoli - Simplă și gustoasă

de Bucataras in Supe, 1 Iul 2024 | 1831 vizualizari

Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 0:00
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected

       

      Andra Mihail evită risipa alimentară și ne propune o rețetă de supă cremă de sparanghel și broccoli, o alegere sănătoasă și delicioasă. Perfectă pentru prânz sau cină, această supă fină și cremoasă este plină de vitamine și minerale. Ușor de preparat, cu ingrediente proaspete și naturale, te va încânta cu gustul său delicat și rafinat.
      Pentru această Supă cremă de sparanghel și broccoli - Simplă și gustoasă, ai nevoie de următoarele ingrediente: cartofi, sparanghel, broccoli, usturoi, crutoane.
       

       

      INGREDIENTE

      • Ingrediente Supă cremă de sparanghel și broccoli - Simplă și gustoasă
      • 2 cartofi
      • 1 ceapă
      • 2-3 căței usturoi
      • câteva fire sparanghel
      • 1 buchet mare broccoli
      • un cub parmezan
      • pâine (mai uscată)
      • praf de usturoi
      • oregano uscat
      • ulei de măsline
      • sare și piper
      Portii: 4
      Timp de preparare: sub 30 minute

      MOD DE PREPARARE RETETA Supă cremă de sparanghel și broccoli - Simplă și gustoasă:

      Cum se prepara Supă cremă de sparanghel și broccoli - Simplă și gustoasă:

       Curăță cartofii și ceapa și taie-le cuburi. 

      Într-o oală încăpătoare, pune puțin ulei de măsline și adaugă ceapa, usturoiul și cartofii. 

      Taie fâșii și sparanghelul și pune-l peste celalalte legume. Adaugă și buchetelele de broccoli tăiate în jumătăți.

      După ce s-au rumenit ușor toate legumele, adaugă apă cât să le acopere. Condimentează cu sare și piper. Acoperă oala cu un capac și lasă la fiert.

      Între timp, pregătește crutoatele aromatizate.

      Pune o tigaie pe foc la încins și adaugă puțin ulei de măsline. Rupe pâinea în cubulețe și rumenește-o în uleiul încins. Condimentează cu sare, piper, praf de usturoi și oregano. Amestecă bine crutoanele să se rumeneasca frumos. Scoate-le apoi pe o farfurie.

      Odată fierte legumele, pasează fin toată compoziția și adaugă parmezan ras în supă. 

      Servește supa caldă alături de crutoanele aromatizate. Simplu, ușor și sănătos!

      Incearca si reteta de Supa de sparanghel, delicioasa sau Supa crema de sparanghel cu usturoi copt.

      Iti recomandam si reteta de Risotto cu sparanghel

      Poftă bună!


      Daca ti-a placut reteta noastra "Supă cremă de sparanghel și broccoli - Simplă și gustoasă" nu uita sa-i faci un review.
      Cele mai

      Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

      Negresa cu mere - Delicioasa si usor de facut

      de oanapl 8

      ieri la 20:46

      Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

      pe 04.04 la 11:47

      Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

      pe 04.04 la 11:30

      TOP
      utilizatori

      oanapl

      3137 puncte

      Rocsi

      1480 puncte

      MotanLaOale

      1083 puncte

      mirela0911

      1000 puncte

      mena29

      300 puncte

      CONTACT

      Contact

      Bucataras.ro
      hello@bucataras.ro

      RETETA RECOMANDATA
      Supa crema de legume