Am vazut reteta la Ghinnni si mi-am propus sa o incerc, avand in vedere ca nu am facut niciodata supa , ci doar ciorba de cartofi cu zeama de varza. Se face foarte rapid si e si foarte buna .
Ceapa uscata si coditele verzi se toaca marunt si se pun la calit in putin ulei impreuna cu morcovul taiat rondele. Dupa 5 minute se adauga apa si se lasa sa fiarba la foc mic.
Cartofii se curata, se spala si se taie cubulete. Se adauga peste celelalte legume, se mai pune apa si cand sunt gata fierte se potriveste gustul cu concentratele de legume si piper. Se da oala de pe foc si se adauga mararul tocat.