Supa de cartofi cu unt si chimen

de RuxyRux in Supe, 23 Noi 2010 | 10923 vizualizari

 

Este cea mai buna supa de cartofi pe care am mancat-o vreodata...

 

INGREDIENTE

  • 100 gr unt
  • 3 cani  mari  de supa de legume( dinainte preparata)
  • 1 lingurita chimen
  • 500 gr cartofi
  • sare
  • piper
  • nucsoara
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de cartofi cu unt si chimen:

Fierbem cartofii ca pentru piure si apoi chiar ii transformam intr-un piure adaugand si 50 gr unt.

Intr-o tigaie rumenim chimenul apoi il dam prin masina de rasnit si-l facem pudra.

Luam o tigaie si topim 50 gr unt, apoi adaugam chimenul, lasam cca un min si apoi dam deoparte.

Luam piureul si-l amestecam cu supa de legume, cu mixerul, apoi adaugam sarea, piperul, praful de nucsoara si potrivim gustul.

Servim adaugand cate o lingura din chimenul cu unt...e un deliciu!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de cartofi cu unt si chimen" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcințele cu cartofi, la tigaie

de RODIMUR 8

pe 18.09 la 15:13

Sote de ciuperci pleurotus - Rețeta simplă și savuroasă

pe 18.09 la 11:14

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]