Supa de galuste

de AndreaE in Supe, 17 Mar 2014 | 4132 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 aripi de curcan
  • 3 morcovi
  • 1 telina
  • 1 ceapa
  • 10 linguri gris
  • 2 oua
  • sare, piper
  • patrunjel tocat
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de galuste:

Ceapa , telina, morcovii si aripile de curcan le-am pus la fiert , avand grija ca din cand in cand sa adun spuma de deasupra.

Oula le-am batut si le-am amestecat cu grisul.

Cand aripile s-au fiert , le-am scos pe o farfurie si am scos toate oasele , apoi am portionat carnea, si am pus-o inapoi in supa.

Cu o lingura inmuiata in apa rece , am format galustele, le-am adaugat in oala cu legume si am lasat sa fiarba circa 8-10 minute. 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de galuste" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de galuste cu unt