Supa de linte cu coriandru, menta si chilli

de Ina in , 14 Iul 2018 | 2578 vizualizari

 

"Gătesc cu noile condimente Delikat cu ingrediente 100% naturale".
O supa delicioasa ce poate fi servita si in zilele de post.

 

INGREDIENTE

  • 400 g linte
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras, rosu
  • 200 ml bulion de casa
  • chilli Delikat
  • piper Delikat
  • sare
  • chimion
  • coriandru
  • frunze proaspete de menta
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de linte cu coriandru, menta si chilli:

Punem lintea in apa calduta si o lasam asa pentru o ora.

Tocam ceapa, ardeiul si morcovul, pe care le punem la calit in 1-2 linguri cu ulei de masline. Avand grija ca legumele sa nu se arda, adaugam in oala in care se calesc apa fierbinte si lasam totul la fiert.

Cand ceapa este fiarta, adaugam lintea scursa de apa in care a stat. Lasam sa fiarba pana se desface lintea bine si scade lichidul. Adaugam bulionul si condimentam cu sare, piper, chimion, coriandru si chilli. 

Pasam amestecul de legume impreuna cu frunze proaspete de menta.

Servim fierbinte, alaturi de crutoane sau felii de lipie coapta pe tigaie. 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de linte cu coriandru, menta si chilli" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui prajit de casa – Cum sa prepari o crusta crocanta si savuroasa