Supa de pui

de amalia01 in Supe, 23 Noi 2014 | 4582 vizualizari

 

La intrebarea :"Fetele, ce supa face mami azi?"...Raspuns in cor:
- Supa cu taietei!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Asa ca am trecut la executarea ordinului:

 

INGREDIENTE

  • - 4 pulpe de pui intregi
  • - 8 morcovi
  • - 1/2 telina
  • - 2 patrunjei
  • - 2 cepe albe
  • - 3 l apa
  • - sare
  • - 1 lingura boabe de piper
  • - patrunjel verde
Portii: 16
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de pui:

Cureti legumele si zarzavatul, il speli si il pui la fiert in apa cu sare si boabele de piper;

Speli carnea de pui, o portionezi si o adaugi la fiert atunci cand zarzavatul este gata de jumatate;

Cand toate sunt fierte strecori supa si  mai lasi sa dea cateva clocote ,apoi adaugi taieteii de casa;

Cand au fiert si taieteii, stingi focul si adaugi patrunjelul verde tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de pui" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Kotosupa avgolemono-supa greceasca - Supa cu nr . 200