Supa de varza

de delia64 in Supe, 21 Mar 2014 | 4600 vizualizari

 

Este rapid de gatit si tare gustoasa supa de varza.

 

INGREDIENTE

  • 1 varza
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 1 ardei gras
  • 1 felie telina
  • tarhon
  • 50 ml. ulei
  • 2oo ml. suc de rosii
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de varza:

Se curata zarzavatul , se spala si se taie cubulete .

Punem apa la fiert  , cand da in clocot adaugam zarzavatul .

Intre timp spalam varza si o  taiem fideluta .

Adaugam varza peste zarzavat si lasam sa fiarba impreuna aproximativ 20 de minute.

Facem rantasul .

Punem uleiul la incins intr-o tigaie si adaugam faina amestecand pana capata culoarea usor aurie , stingem cu sucul de rosii si punem rantasul in oala cu supa , amestecam si mai lasam 10 minute sa fiarba la foc mic.

Condimentam supa cu sare si piper dupa gust .

Adaugam tarhonul taiat marunt .

Pofta buna !!!

 

 

TIPS-URI

1

Se poate servi cu ardei iute si smantana .

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de varza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de varza cu fasole