Supa de varza

de Mitinita in Supe, 21 Mai 2014 | 4173 vizualizari

 

Fiind o supa fara grasimi si carbohidrati, este excelenta pentru cei care sunt la dieta.

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa mica
  • 1 morcov
  • 2 cm de patrunjel radacina
  • 2 linguri de telina radacina
  • 1 varza mica
  • 1 ardei kapia
  • 1 lingura pasta de tomate
  • 1/2 lingurita de chimen Kotanyi
  • 1/4 lingurita de cimbru Kotanyi
  • 1 lingurita boia de ardei dulce Kotanyi
  • sare dupa gust
  • piper negru macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de varza:

Se curata si se spala legumele. Morcovul, ceapa, patrunjelul radacina si telina se taie in cuburi mici. Varza se taie in fasii subtiri.

Punem cam un litru de apa la fiert, cand incepe sa clocoteasca apa, adaugam legumele taiate cuburi. Lasam sa fiarba 10 minute, apoi adaugam varza, ardeiul kapia si  pasta de tomate. Lasam sa fiarba pana se inmoaie varza. Adaugam boiaua de ardei, chimenul, cimbrul, sarea si piperul.

Se serveste calda cu felii de ardei iute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de varza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

pe 02.06 la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 02.06 la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de varza cu fasole