Supă de varză acră cu afumătură

de botcrina in Supe, 2 Mar 2012 | 4044 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg varză acră
  • afumătură
  • puţin cârnaţ (opţional)
  • 4 l apă
  • 300 ml smântână
  • 2 linguri făină
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingură boia
  • sare, piper după gust
  • zeamă de varză (opţional)
   
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supă de varză acră cu afumătură:

Punem varza în apă pentru a scoate sarea din ea.

Într-o oală punem apa cu carnea şi cârnaţul tăiat rondele, să fiarbă. Când este carnea aproape fiartă stoarcem varza şi o adăugăm în oală.

Fierbem toate ingredientele bine, facem rântaş din ulei, făină şi boia.

Dregem supa cu smântână şi zemă de pe varză, apoi potrivim de sare şi piper.

Poftă bună!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supă de varză acră cu afumătură" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Sim0na 1

03.03.2012, 20:18

Foarte buna!

Aurelia 07_07 1

03.03.2012, 20:28

Vai nu am mai gatit asa ceva de cind eram in Romania

botcrina 1

04.03.2012, 09:33

multumesc tuturor pt aprecieri

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu mure si ciocolata

de oanapl 8

ieri la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

 Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de varza