O supica sanatoasa si rapida. Eu am facut fara prajeala ca unde lucrez, ei nu pot manca prajit, asa ca am facut fara si a iesit chiar gustoasa.
INGREDIENTE
- felii de carne de vitel
- 1 ceapa
- 1 lingura de usturoi
- 1 morcov taiat bucati sau dat prin razatoare
- 5 linguri de orez
- 500 g de spanac fiert sau congelat
- masline
- 2 linguri de ulei de masline
- sare
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Supa de vitel cu spanac, orez si masline:
Ceapa taiata marunt se caleste in 2 linguri de ulei cu carnea taiata bucati si morcovul (eu am facut-o cu un pic de apa si la sfarsit am adaugat uleiul).
Dupa ce e aproape fiarta carnea se adauga orezul, sare, adaugand mereu cate un pic de apa.
Cand este aproape fiert orezul se adauga spanacul fiert sau cel congelat, usturoiul, apoi maslinele. Daca n-ati prajit ceapa adaugati acum uleiul. Se lasa sa mai fiarba putin adaugand mereu cate putina apa pana a fiert orezul.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
-se poate face si un pilaf in acest mod lasand sa scada apa
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1000 puncte
262 puncte
115 puncte
103 puncte
63 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
