Tocam ceapa marunt si o calim cu putin ulei , adaugam usturoiul pisat si apoi morcovii taiati rondele. Adaugam o lingura de faina si stingem cu apa . Lasam sa fiarba putin si apoi adaugam varza care a fost taiata marunt . Taiem si cartofii in cubulete si ii punem in oala sa fiarba. La final adaugam mararul verde tocat si sucul sau pasta de rosii. Gustam de sare si piper.
Putem servi cu smantana in farfurie daca ne place...