Supa-crema de ciuperci

de Toamna07 in Supe, 28 Mai 2012 | 5212 vizualizari

 

Pentru cei care prefera ciupercile ,aceasta supa-crema este un deliciu !

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ciuperci champignon
  • 2 cepe
  • 3-4 catei de usturoi
  • 100 g unt
  • 1,5 litri supa de pui (sau apa)
  • 300 g smantana
  • 3 linguri ulei
  • sare si piper
  • crutoane
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa-crema de ciuperci:

Intr-o cratita am incins uleiul ,untul si am calit ceapa ,usturoiul ,tocate marunt . Ciupercile spalate si taiate cuburi le-am pus peste amestecul de ceapa si usturoi si le-am lasat si pe ele la calit 5-10 minute .Am amestecat incontinuu ca sa nu se prinda si am adaugat supa de pui ; am lasat la fiert 10 minute.

Daca nu avem supa ,folosim apa. Pasam totul cu un blender si adaugam smantana,sare si piper . Servim cu crutoane !

Rapid si gust inconfundabil !

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa-crema de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mango si pralina cu alune de padure - Reteta delicioasa de casa

pe 12.10 la 09:44

Aperitiv cu pere și brânză Camembert - Rețeta delicioasă la cuptor

pe 10.10 la 15:53

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

pe 10.10 la 15:23

TOP
utilizatori

Rocsi

248 puncte

Valclaudia

127 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

53 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]