Taitei lati cu cabanos si branza de burduf

1. Taiteii care erau mai lungi eu i-am taiat bucati mai scurte .


2. Fierbeti pastele in apa sarata timp de 10 minute .


3. Pastele se pun la fiert cand apa clocoteste


4. Scurgeti taiteii si-i limpeziti cu apa rece sa nu se lipeasca .


5. Cozile de ceapa se spala si se taie rondele .


6. Cabanosul se taie rondele .


7. Intr-o tigaie mare cu putin ulei se prajeste cabanosul .


8. Adugati coditele de ceapa apoi imediat si taiteii lati .Condimentati cu fulgi de ardei iute .


9. Cat inca tigaia este la foc mic se pune branza de burduf si se amesteca .


10. Gustati si sarati/condimentati daca mai este nevoie .


11. Serviti taiteii lati cu branza de burduf calzi , Insotiti de salata preferata .

Pofta buna !!!!!