Tarta cu afine si zmeura

de Sim0na in Prajituri, 10 Sep 2013 | 18915 vizualizari

 

Sursa: http://www.divainbucatarie.ro/tarta-cu-crema-de-branza-si-afine/

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 250 g faina
  • 50 g zahar pudra
  • 1 ou
  • 90 g unt moale
  • sare
  • Crema:
  • 500 g branza de vaci (PILOS)
  • 100 g zahar pudra
  • 50 g unt
  • 1 plic budinca de vanilie (40 g)
  • 1 fiola esenta de vanilie
  • zmeura
  • afine
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu afine si zmeura:

Oul l-am amestecat cu zaharul si sarea. Faina cernuta am amestecat-o cu untul moale. Peste faina am adaugat amestecul de ou si am framantat un aluat elastic si bine legat. Daca mai este nevoie se mai adauga faina. Aluatul l-am pus in folie si l-am dat la frigider pentru vre-o 2 ore (este suficient si o ora, dar eu m-am dat cu treaba).

Pe masa unsa cu putin ulei am intins aluatul, si l-am pus in forma de tarta, unsa si tapetata cu hartie de copt. Am intepat cu furculita aluatul, si am dat la frigider pana am pregatit crema.

Am mixat branza cu zaharul, untul, praful de budinca si esenta de vanilie. Crema am pus-o peste blat, iar deasupra am pus zmeurda si afine.

Am dat tava la cuptor pentru 40 minute. Cand a fost gata, am lasat tartra sa se raceasca, apoi am portionat-o si servit-o cu mare pofta.

Pofta buna va doresc!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu afine si zmeura" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (31)

Rocsi 1

11.09.2013, 11:08

Super bunaaa. Imi place foarte mult

kukibella 1

11.09.2013, 14:09

bianca92 1

12.10.2013, 09:23

trebuie sa fie incredibil de gustoasa. Sper sa o fac si eu cat de curand

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Hotdog la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.09 la 16:13

Prăjitură cu mere - Fragedă și delicioasă

pe 12.09 la 15:29

Brioșe cu broccoli și brânză - Rețeta baby-friendly și gustoasă

pe 12.09 la 10:51

Chec cu banane și nectarine - Deliciu aromat și fraged

pe 11.09 la 08:44

Frigănele cu mere caramelizate - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 10.09 la 08:05

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu mure si afine