INGREDIENTE
- Blat:
- 3 oua
- 3 linguri zahar
- 1 lingurita ness
- 2-3 linguri faina
- 1 lingura cacao
- 1 praf de copt
- 1 lingurita coaja rasa de portocala
- Crema:
- 250 gr branza de vaci
- 100 gr de unt
- 2-3 linguri smantana pentru frisca
- 6-7 linguri zahar pudra
- 2 portocale
- ciocolata amaruie
27comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu branza si portocale:
Blatul:
Separam ouale. Albusurile le mixam spuma impreuna cu zaharul. Adaugam galbenusurile treptat,apoi praful de copt. Ness-ul il dizolvam in 2 lingurite de apa calda,apoi il incorporam in ouale batute spuma.Punem faina,coaja rasa de portocala si cacaua la urma. Intr-o tava de tarta(sau alta forma) asezam hartie de copt si turnam compozitia de blat. Dam tava in cuptorul incins si reglam o temperatura potrivita. O lasam la copt circa 20 de minute. Cand este gata il scoatem si il lasam sa se raceasca.
Crema:
Frecam untul spuma impreuna cu zaharul pudra. Adaugam branza si mixam bine. Radem coaja la o portocala ,iar miezul il taiem cubulete. Punem peste branza coaja rasa de portocala si smantana. Amestecam,apoi punem bucatile de miez de portocala facute cubulete. Cealalta portocala o stoarcem,iar cu sucul obtinut insiropam blatul. Deasupra punem crema cu portocale si o nivelam cu o paleta. Peste crema radem ciocolata amaruie,apoi o dam la rece.
O combinatie de arome ce se imbina foarte bine,iar papilele noastre gustative vor fi incantate.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2441 puncte
1145 puncte
1003 puncte
238 puncte
110 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
