Tarta cu budinca de ciocolata

Blat : Separatam galbenusurile de albusuri , albusurile le batem spuma cu un praf de sare , galbenusurile le frecam cu zaharul si le punem peste spuma de albusuri impreuna cu faina , mixand usor cateva secunde ; Pregatim o tava tapetata cu hartie de copt ( tava rotunda ) , punem compozitia niveland usor cu o lingura de lemn ; Dam la cuptorul preincalzit la foc mediu aprox 20-25 minute ;

Budinca de ciocolata : Punem 150 ml lapte la fiert , budinca o amestecam cu 4 linguri de zahar si 50 ml lapte rece , cand laptele da in clocot amestecam usor budinca cu laptele pana se ingroasa dupa care dam deoparte de pe foc ; Indepartam usor foaia de copt de pe blat , niveland budinca usor , cand s-a racit punem buburuzele de ciocolata si ciocolata rasa.!