Tarta cu budinca si capsuni

de Nicole28 in Prajituri, 14 Mai 2014 | 6665 vizualizari

 

este primul blat pe care l-am preparat singura. (N-am scapat de supravegherea stricta a mamei ;) )

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 6 linguri de zahar
  • 6 linguri de apa minerala
  • putin praf de copt
  • un varf de cutit sare fina
  • 8 linguri de faina
  • 1 plic budinca de capsuni
  • 0,5l lapte
  • 2 linguri de zahar
  • 1 plic gelatina pentru tarte
  • 200ml apa
  • 1 lingura de zahar
  • capsuni proaspete (300 grame)
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu budinca si capsuni:

Spargem ouale si separam albusurile de galbenusuri.

Batem spuma albusurile cu sare si 3 linguri de zahar.

Separat amestecam galbenusurile cu praful de copt si alte 3 linguri de zahar.

Dupa ce se dizolva zaharul si amestecul este spumos, adaugam pe rand cate putin albus batut si faina pana cand incorporam toata cantitatea.

Tava de tarte se unge cu ulei si apoi se presara faina.

Se toarna amestecul obtinut in tava, apoi se coace la cuptor pana cand se rumeneste si se coace la mijloc.

Ca sa stim cand este copt blatul, dupa 30 de minute de copt putem incerca cu o scobitoare, daca aceasta iese curata inseamna ca blatul este copt.

Rasturnam blatul copt pe un platou pe care am presarat putin zahar.

Budinca o preparam respectand instructiunile de pe ambalaj, apoi o turnam peste blatul rasturnat pe platou.

Peste budinca asezam un strat de capsuni spalate si taiate cubulete.

Gelatina o preparam, ca si budinca. Respectam instructiunile depe plic.

Turnam gelatina fierbinte peste capsuni si lasam sa se raceasca tarta, apoi servim.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu budinca si capsuni" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu crema de vanilie si banane