Tarta cu capsuni

de Ksenya in Prajituri, 26 Iun 2013 | 4484 vizualizari

 

Reteta de fata este de sezon si racoroasa pentru o duminica caniculara.
Va recomand s-o incercati :)

Sa trecem la treaba...

 

INGREDIENTE

Pentru aluat
  • 350 grame faina
  • 2 oua
  • 80 ml ulei
  • o lingura de coaja de lamaie rasa
  • 100 g zahar
Pentru crema
  • 400 ml lapte
  • 500 g capsuni
  • 100 g zahar
  • 80 g amidon
  • 100 g ciocolata alba
  • capsuni pentru ornat
Portii: 12
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu capsuni:

Spalam capsunele le punem intr-o oala si adaugam laptele si amidonul si zaharul,dam cu blederul pana se omogenizeaza compozitia,punem pe foc mic si amestecam continuu (pentru a evita formarea cocoloaselor) circa 10-15 minute.Luam de pe foc si o lasam sa se raceasca.Intre timp..

Pregatim aluatul din toate ingridientele mai sus mentionate pentru aluat , framantam si formam o minge ,presaram cu putina faina si o intindem cu sucitorul pana obtinem un cerc cu diametrul amroximativ  28-30 depinde cat de mare aveti tava.Punem tava cu coca la cuptorul incins la 180 grade pentru 10 -15 minute .Pana devin marginea aurie.

Umplem tarta cu crema racita si ornam cu capsuni ciocolata rasa si menta.

 

Pofta buna!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu capsuni" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu afine si zmeura/Tarta cu fructe