Tarta cu ciocolata si meringue de cacao

de RuxyRux in Prajituri, 23 Noi 2010 | 4421 vizualizari

 

O tarta cu aspect deosebit si un gust fabulos!

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 8 linguri de zahar
  • o cana faina
  • un pachet de unt 200 gr
  • 2 ciocolate ( una cu lapte si una neagra)
  • Meringue:  
  • 3 albusuri
  • 3 linguri pline de zahar pudra
  • 2 lingurite cacao
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu ciocolata si meringue de cacao:

Pe foc intr-un ibric la foc fff mic topim untul si-n el topim ciocolata. Lasam putin la racit. La mixer punem ouale, vanilia, zaharul apoi faina, mixam foarte bine pana se umfla compozitia. Turnam untul cu ciocolata si mixam in continuare pana se incorporeaza foarte bine. Luam o tava de tarta rotunda, o ungem cu unt sau punem hatie de copt si turnam compozitia noastra. Coacem la 200 grade timp de 25 de minute.

Facem meringue: Punem totul la mixer si mixam destiul de mult pana devine  o compozitie foarte groasa,verificam cu lingurita , daca nu cade din lingurita cand intoarcem e gata bezeaua noastra!

Cu zece minute inainte sa fie gata, scoatem tarta si asezam bezeaua cu aparatul special de frisca. Mai dam zece minute la cuptor cu grija sa nu ardem, se face foarte repede.

Si pofta mare la bunatate de tarta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu ciocolata si meringue de cacao" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

COMENTARII (37)

RuxyRux 1

24.11.2010, 08:45

Acum acum iti trimit

kamy 1

24.11.2010, 18:45

da cum de mi-s scapatsuper...super 5f

Cris2711 1

12.03.2011, 14:36

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu camembert si roșii la cuptor - Gustarea care te cucerește

pe 22.07 la 09:45

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.07 la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cuiburi cu nuca si scortisoara