Tarta cu cirese

de Bayram in Dulciuri, 17 Iun 2011 | 4624 vizualizari

 

Pt prima mea tarta cred ca mia iesit chiar f bine!

 

INGREDIENTE

  • 400 g faina
  • 200 g unt
  • 1/2 lingurita sare
  • 10-12 linguri apa rece
  • 1 plic crema de vanilie
  • 800 g cirese fara samburi
  • 3 pliculete gelatina
  • 200 ml apa
  • 100 g zahar
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu cirese:

Se pune faina intr-un castron, untul rece se incorporeaza cu furculita ( nu folositi mana pentru a framanta), pana cand compozitia are aspectul unor firmituri mari de paine. Se stropeste apoi cu apa rece in care s-a diluat sarea si se amesteca cu furculita in sens circular. Aluatul se strange in maini si se da forma unei mingi fara sa se framante, se inveleste in folie si se da la rece timp de 30 min.

Dupa 30 min se scoate aluatul si se imbraca forma de tarta, se da la cuptor timp de 20 min, apoi se lasa la racit.

Se prepara crema de vanilie, se raceste iar apoi se pune peste aluatul din tava.

Ciresele se pun timp de 10 min la fiert cu 200 ml apa, cu zaharul si cu gelatina.

Se lasa la racit apoi se toarna peste tarta! Se da la frigider pt cel putin 2 ore!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu cirese" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu mere