Tarta cu fructe

Intr-un castron 250 g zahar se freaca cu 5 galbenusuri, se adauga 1 lingura de apa rece si pe rand inca 4 linguri de apa rece, faina. Albusurile se bat spuma cu 4 - 5 pliculete de zahar vanilat si se adauga peste amestecul din castron. Compozitia se toarna in tava bine unsa si tapetata cu faina sau intr-o tava in care am pus hartie de copt. Deasupra se pun fructele si se introduce la cuptor. Banana am taiat-o feliute si am pus deasupra dupa ce am scos tarta din cuptor.

Foarte simplu si usor de realizat!