Tarta cu piept de pui

de lacrimioara in Aperitive / Garnituri, 12 Oct 2010 | 5598 vizualizari

 

reteta am luat-o de la miha care a postat-o pe bucataras si sunt multumita. Mersi miha

 

INGREDIENTE

  • 150 ml apa,
  • 250gr faina,
  • 1 lingurita sare,
  • 1lingurita drojdie uscata(eu am pus proaspata12 gr)
  • 1 lingurita zahar,
  • 1 lingura ulei.
  • Pt umplutura:
  • 1/2piept pui,
  • bacon afumat (eu am pus asa dupa ochi),
  • 3 ciuperci mari,
  • 2 oua,
  • 100 grame smantana,
  • 100 gr cascaval,
  • 2 linguri suc rosii,
  • 2 catei usturoi,
  • sare,
  • piper
  • oregano. 
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu piept de pui:

Drojdia se amesteca cu putina apa calduta si zaharul si se lasa la dospit 10 minute. Intr-un bol punem faina sarea si uleiul, drojdia si restul de apa si framantam pana ce devine un aluat elastic, lasam 30 minute la dospit. Dupa ce aluatul a dospit il punem  in forma de tarta unsa cu ulei, ungem aluatul cu sucul de rosii amestecat cu usturoi pisat si oregano, punem pieptul de pui (eu l-am rumenit putin in ulei si l-am lasat putin la racit apoi lam pus peste aluat) punem si baconul, ciupercile. Saram si piperam dupa gust . Oule se bat bine se pune smantana peste oua se amesteca si se toarna peste umplutura si dam la cuptor.

Lasam pana se rumeneste si scoatem afara si punem cascavalul deasupra si mai bagam  la cuptor pana ce se  rumeneste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu piept de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sărățele cu brânză de burduf - Bune de nu te poți opri din mâncat

ieri la 08:48

Cornulețe cu alune de pădure, cremă de fistic și ciocolată - Fragede și delicioase

pe 08.12 la 10:44

Cotlet de porc în sos roze - Simplu, rapid și plin de savoare

pe 06.12 la 10:09

TOP
utilizatori

Adele

359 puncte

Sidy

203 puncte

MotanLaOale

169 puncte

miki_a

106 puncte

Valclaudia

103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]