Buna tuturor!!!
Este prima reteta care o public si sper sa va placa.Recunosc ca imi place mai mult ciocolata insa uneori este nevoie de o schimbare.Vreau sa va spun ca este o tarta destul de consistenta si fetitelor mele le place foarte mult.
Este foarte simplu de preparat.
Imi pare rau ca nu am poze cu modul de preparare,insa am facut cu rezultatul tartei (o data cu ocazia implinirii celor 9 ani ai fetitei mele si alta data la o petrecere intre fete.
Am uitat sa va spun ca reteta esta spaniola.
INGREDIENTE
- zahar 150 gr
- 2 iaurturi naturale de 125 ml fiecare
- 4 oua
- crema de branza Philadelphia(sau alta marca,nu conteaza) de 250 gr
- faina 75 gr
- unt 75 gr
- Biscuiti normali (20)
7comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tarta de branza (Tarta de queso):
In timp ce se incalzeste cuptorul (180ªC-foc de sus si de jos) preparam tarta. Aceasta tarta este de preferat sa o facem intr-o forma detasabila.
Eu cand o prepar dublez compozitia(deci 4 iaurturi,8 oua,2 cutii de branza,150 gr de unt,150 de faina si 300 gr de zahar).
Se amesteca separat iaurtul cu crema de branza cat sa nu aiba cocoloase de branza.
Intr-un alt castron se amesteca ouale,faina si zaharul.
Se macina biscuitii si se amesteca cu untul. Se formeaza un fel de crema pe care o puneti in forma de tort care a fost inainte unsa cu putin unt. O intindeti bine, sa para ca un fel de blat.
Amestecati cele 2 compozitii (1 + 2) si le turnati peste blatul de biscuiti si dati la cuptor cca 30 -35 min.Faceti proba scobitorii.
Cand s-a racit puneti dulceata de afine sau visine,cirese.Eu folosesc de cirese negre
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
351 puncte
317 puncte
230 puncte
223 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
