Tarta de queso

de vik in Prajituri, 1 Iul 2010 | 6898 vizualizari

 

Prajitura cu branza

 

INGREDIENTE

  • 1 cutie lapte condensat 370 ml
  • 1 masura de apa rece ( masurata cu cutia goala de lapte
  • 6 oua intregi
  • 2 pachete de branza (tip) Philadelpia ( 500 grame)
  • coaja de la o lamaie
  • zeama de la o lamaie
  • coji de portocale glasate aprox.50 grame
  • zahar pentru caramelizat
Portii: 16
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta de queso:

se pun toate ingredientele in blender ( cu exceptia cojilor de portocale glasate)

si cand sunt omogene se toarna intr-o tava tapetata inclusiv pe margini cu zahar ars, atunci cand zaharul ars e rece si incepe sa crape.

Se coace 180ºC aproximativ 1 ora sau in masina de paine a carei cuva se tapeteaza cu zahar ars , pe program de copt ( 60 minute)

Se lasa sa se raceasca in tava, apoi se lasa in frigider aproximativ 4 ore inainte de a o intoarce pe un platou, in asa fel in cat crema de zahar caramelizata sa fie deasupra branzei.

Se poate pune  la baza  sirop de ciocolata, sirop de fructe de padure,  si se poate orna cu frisca sau functie de dorinta fiecaruia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta de queso" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Colacei cu branza si visine