Tarta in straturi

de Lau in Mancaruri de post, 16 Mar 2012 | 3800 vizualizari

 

reteta preluata de pe curcubeul culinar

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 3 linguri margarina
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 3 linguri mazare
  • 2 ardei copti
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 3 catei usturoi
  • 1/2 ardei chili
  • ulei
  • Aluat
  • 150 g margarina
  • 1 praf de sare
  • 1 praf de copt
  •  1 cana apa
  • faina cat cuprinde
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta in straturi:

Amestecam apa cu margarina, praful de sare, praful de copt si adaugam faina cat sa iasa un aluat nelipicios, acoperim si dam deoparte 15 minute.

Cartofii  ii fierbem si ii amestecam cu margarina.

Calim ceapa si usturoiul, adaugam morcovul si lasam sa se caleasca putin dupa care adaugam putina apa si lasam sa se inabuse, adaugam ardeii taiati felii si mazarea, adaugam pasta de tomate amestecata cu o cana de apa calduta si lasam pe foc sa scada, iar la final adaugam ardeiul taiat marunt si mai lasam sa fiarba un clocot.

Ungem tava cu margarina si tapetam cu faina, intindem aluatul si punem in tava, adaugam legumele si un strat generos de piure si dam la cuptor pentru cca 30 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta in straturi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini baghete pufoase - Rețeta simplă, de casă

pe 07.02 la 17:14

Plăcintă cu iaurt și afine - Desert rapid și delicios

pe 07.02 la 16:05

Tartă savuroasă cu legume și brânză de capră – Rețetă rapidă și ușoară

pe 07.02 la 10:59

Salată de crudități cu fistic - Gustoasă și hrănitoare

pe 06.02 la 19:55

Biban de mare cu sparanghel, ardei și baby morcov - Rețeta rapidă și sănătoasă

pe 06.02 la 14:14

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu legume