Tarta in straturi

de Lau in Mancaruri de post, 16 Mar 2012 | Actualizat 16 Mar 2012 | 4973 vizualizari

 

reteta preluata de pe curcubeul culinar

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 3 linguri margarina
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 3 linguri mazare
  • 2 ardei copti
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 3 catei usturoi
  • 1/2 ardei chili
  • ulei
  • Aluat
  • 150 g margarina
  • 1 praf de sare
  • 1 praf de copt
  •  1 cana apa
  • faina cat cuprinde
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta in straturi:

Amestecam apa cu margarina, praful de sare, praful de copt si adaugam faina cat sa iasa un aluat nelipicios, acoperim si dam deoparte 15 minute.

Cartofii  ii fierbem si ii amestecam cu margarina.

Calim ceapa si usturoiul, adaugam morcovul si lasam sa se caleasca putin dupa care adaugam putina apa si lasam sa se inabuse, adaugam ardeii taiati felii si mazarea, adaugam pasta de tomate amestecata cu o cana de apa calduta si lasam pe foc sa scada, iar la final adaugam ardeiul taiat marunt si mai lasam sa fiarba un clocot.

Ungem tava cu margarina si tapetam cu faina, intindem aluatul si punem in tava, adaugam legumele si un strat generos de piure si dam la cuptor pentru cca 30 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta in straturi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu mere și nuci - Rețeta delicioasă pentru un desert fraged și bun

ieri la 08:59

Prăjitură în două culori - Rețeta delicioasă cu biluțe de brânză și nucă de cocos

pe 09.11 la 10:53

Farfalle cu unt și cașcaval

de RODIMUR 8

pe 08.11 la 23:33

Tocanita de dovlecei, cu smantana – o mancare gustoasa si racoroasa

de vasimur 4

pe 07.11 la 09:10

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

1303 puncte

Miha

100 puncte

Rocsi

35 puncte

MotanLaOale

35 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]