Tarta " mozaic"

de daniastefania in Aperitive / Garnituri, 20 Iun 2015 | 3951 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 220 gr faina
  • 20 gr drojdie proaspata
  • 1 lingura zahar
  • 1 lingurita sare
  • 100 ml lapte
  • 50 ml apa
  • 2 linguri ulei
  • 2 ou petru uns
  • 4 bucati carnati cabanos
  • Mustar pentru servire
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta " mozaic":

Dizolvam drojdia in laptele caldut impreuna cu zaharul. Se cerne faina intr-un vas. Se face o gropita in mijloc si se adauga drojdia dizolvata in lapte. Se amesteca putin, apoi se adauga apa si uleiul. Se framanta un aluat elastic si se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul. Apoi luam putin din aluat. Restul de aluat il intindem intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Cabanosul il taiem in bucati si il asezam peste aluat din loc in loc. Aluatul pastrat il intindem si il taiem fasii si il punem peste cabanos. Ungem tarta cu ou batut. Dam la cuptorul preincalzit la 180 grade C 20-25 minute. Servim cu mustar. Pofta sa aveti!

TIPS-URI

1

Cabanosul nu se unge cu ou, arata urat, ungem doar aluatul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta " mozaic"" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

pe 21.05 la 10:32

Plăcintă cu iaurt și zmeură - Delicioasă și ușor de făcut

pe 20.05 la 10:36

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

pe 19.05 la 10:43

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu dovlecei, ricotta si mozzarella