Tian cu dovlecei si rosii

de Sabina in Aperitive / Garnituri, 23 Iul 2009 | Actualizat 22 Noi 2009 | 12494 vizualizari

 

In zilele in care nu aveti prea mult timp la dispozitie pentru bucatarit, va propun acesta reteta simpla gasita intr-o carte de retete Montignac. Am ramas placut surprinsa de cat de gustoasa este, de aceea v-o recomand si voua. Nu va ganditi ca este o reteta pentru dieta, poate fi o garnitura excelenta pentru friptura preferata. Mie mi-a placut foarte mult si aspectul, sa nu mai vorbim de gust.

 

INGREDIENTE

  • 3 rosii coapte
  • 2 dovlecei
  • 1 ou
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 linguri branza
  • 2 linguri smantana
  • patrunjel proaspat tocat
  • sare, piper, ierburi Provence
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tian cu dovlecei si rosii:

Spalam legumele, curatam dovlecei de coaja si le taiem felii de aceeasi grosime. Intr-o tava unsa cu ulei de masline, punem alternativ felii de dovlecel si de rosii. Condimentam cu sare si piper dupa gust. Dam tava la cuptor pentru aproximativ 15 minute. Intre timp batem oul impreuna cu cele doua linguri de smantana si de branza.
Dupa cele 15 minute, scoatem tava din cuptor, punem peste legume sosul de branza si presaram ierburi de Provence. Introducem apoi tava din nou in cuptor pentru 20 de minute.
La momentul servirii presaram patranjel proaspat tocat. Va doresc pofta buna!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tian cu dovlecei si rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Farfalle cu unt și cașcaval

de RODIMUR 8

ieri la 23:33

Tocanita de dovlecei, cu smantana – o mancare gustoasa si racoroasa

de vasimur 4

pe 07.11 la 09:10

Gnocchi cu cremă de Provolone Valpadana DOP, Pecorino Romano DOP și ciuperci

pe 06.11 la 14:13

Mac and cheese - Rețeta de paste cremoase la cuptor

pe 06.11 la 10:17

Clătite cu cremă de brânză și fructe - Rețeta delicioasă la cuptor

pe 04.11 la 10:57

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

285 puncte

mihaelar63

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]