Tigaie cu rosii, cartofi si oua

de madi_marin in Mancaruri de legume, 17 Mai 2020 | 5511 vizualizari

 

Sursa Youtube

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapă
  • 3 căţei de usturoi
  • 1 conservă de roşii cuburi
  • 3 cartofi
  • 4 ouă de prepeliţă / găină
  • sare
  • piper
  • oregano uscat
  • busuioc uscat
  • pătrunjel verde
  • ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tigaie cu rosii, cartofi si oua:

Se curăţă cartofii, se spală, se şterg şi se taie cubuleţe. Se stropesc cu ulei şi se presară cu sare şi piper. Se pun într-un singur strat pe o tavă tapetată cu hârtie de copt . Se coc la 200 de grade pentru 20 – 25 de minute.

Între timp se prepară sosul de roşii : în puţin ulei se călesc ceapa şi usturoiul tocate mărunt. Se adaugă roşiile, condimentele, sare şi piper după gust. Se lasă la foc mic să mai scadă sosul, cam 7 – 8 minute.

Când cartofii sunt gata, se adaugă peste sosul de roşii, apoi se pun din loc în loc ouăle. Se acoperă totul cu un capac şi se lasă la foc mic să se gătească şi ouăle.

Se serveşte preparatul presărat cu pătrunjel.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tigaie cu rosii, cartofi si oua" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

ieri la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

ieri la 10:02

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi gratinati, cu smantana si cascaval, la cuptor