Tigaie de post cu mamaliga si ciuperci

de Rahela Velicu in Mancaruri de post, 18 Mar 2017 | 5627 vizualizari

 

"Retete de post economice"
O reteta inspirata de la Laura, care este foarte gustoasa, data viitoare facem portie dubla.

 

INGREDIENTE

  • 6 ciuperci mari
  • 4-5 graunti de usturoi
  • sare
  • piper
  • malai
  • patrunjel
  • 30 g ulei
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tigaie de post cu mamaliga si ciuperci:

Mai intai, curatam ciupercile de pojghita care le acopera si le scoatem branhiie. Le tocam felii marunt si le punem la calit in uleiul incins, impreuna cu usturoiul tocat si el marunt.

Adaugam si jumatate din patrunjel, sare si piper dupa gust. Separat facem mamaliga si adaugam la final in ea si patrunjel tocat. Punem mamaliga fierbinte pe o farfurie si o lasam sa se raceasca putin.

Dupa ce s-au calit, scoatem ciupercile si, in locul lor, punem mamaliga taiata cubulete.

O punem pe foc 2-3 minute, adaugam si ciupercile si la mai lasam inca 2-3 minute.


TIPS-URI

1

Puteti adauga si stevie, leurda sau alte verdeturi.

2

Neaparat mai multe ciuperci, ca este foarte gustoasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tigaie de post cu mamaliga si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghete cu ciuperci și roșii cherry - rețetă de post