Tiramisu reţeta cu frisca

Tiramisu reţeta cu frisca

1. frisca se amesteca usor cu zaharul vaniliat , mascarpone si crema fagaras[ am preparat 2 tavi si nu am avut suficient mascarpone ,dar e ok si cu plus de crema fagaras].
2. se prepara un sos din ness , capucino , apa fierbinte , zahar , esenta rom si alcoolicele ;se lasa la racit .
3. am tapetat o tava cu folie alimentara transparenta si am inceput sa ,, cladesc '' tiramisu : se trece rapid piscotul prin sosul dulce , se pune un rand de piscoturi pe fundul tavii apoi se ,,tencuieste '' cu crema de frisca si branza , si tot asa pana ti se termina compozitia , ultimul rand fiind de crema .
4. decorati cu coaja rasa de portocala +  ciocolata granule .
5. dati la rece pana in momentul servirii [ eu am pus la congelator , vara e grozav servit asa ]