Tocana de vara cu pui

de ianculubita in Pui, 1 Aug 2013 | 4551 vizualizari

 

Pentru ca ieri am avut putina racoare,am facut aceasta tocanita ca de mult mi-era pofta!
Va invit la masa!

 

INGREDIENTE

  • 1pui
  • 500g ceapa
  • 500g ardei gras
  • 1ardei iute
  • 1kg rosii
  • 100ml ulei
  • 3cartofi
  • 1frunza dafin
  • 3-4catei de usturoi
  • 1lingurita zahar
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocana de vara cu pui:

Puiul curatat,portionat,spalat,il punem intr-un vas mai mare cu ulei uncins,dupa 2-3min adaugam ceapa,ardeiii taiati in cubulete mai mari,dupa cateva minute adaugam rosiile la fel taiate,dafin,usturoi,1cana cu apa si lasam la foc mic cu capac;

dupa ce a scazut putin adaugam bulionul,cartofii cubulete sau sferturi,1lingurita sare,zahar,1cana cu apa si dam vasul la cuptor 30-35min;

dupa acest timp,potrivim tocana de gust,adaugam verdeata si servim cu mamaliguta si castraveti murati de vara.(eu am uitat de verdeata)

Pofta buna!!

TIPS-URI

1

daca rosiile sunt suficient de coapte,nu mai e nevoie de bulion

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana de vara cu pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui intreg la cuptor umplut cu cartofi