Tocanita de cartofi

de Zamfira in Mancaruri de post, 17 Aug 2012 | 4377 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg. cartofi
  • 2-3 rosii
  • 1-2 cepe
  • 2 ardei
  • 1 capatana usturoi
  • patrunjel verde
  • sare, piper
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de cartofi:

Curatam cartofii si ii spalam alaturi de legume. Tocam ceapa marunt si ardeii ii taiem marunt, ii calim in ulei si adaugam boia dulce.  Cartofii, rosiile taiem cuburi si ii punem deasupra cepei calite. Adaugam sare, piper, apa si ii punem la fiert. Cand cartofii aproape au fiert, adaugam usturoi pisat si patrunjel verde maruntit. Se mai poate adauga 1-2 linguri de bulion.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocană picantă de cartofi cu mazăre (de post)