Tocanita de ciuperci cu mamaliga

de Oana in Mancaruri de legume, 28 Sep 2017 | 10971 vizualizari

 

Nu intotdeauna ai timp sau chef sa stai ore in sir la bucatarie. Iar asta e o reteta pentru oameni grabiti. Uite cat de repede si cat de usor se prepara!
Reteta video pas cu pas o gasesti mai sus.

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 3 catei de usturoi
  • 2 linguri ulei
  • 25 g unt
  • 500 gr ciuperci champignion
  • 500 gr ciuperci brune
  • sare
  • piper
  • ½ lingurita cimbru uscat
  • 50 ml vin alb
  • 200 ml smantana de gatit
  • cateva fire de patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de ciuperci cu mamaliga:

Mai intai toaca marunt ceapa si usturoiul si pune-le in uleiul si untul topit, intr-o tigaie mai adanca.

Taie apoi ciupercile in cuburi si pune-le peste ceapa.

Lasa sa fiarba 5 minute si condimenteaza cu sare, piper si cimbru uscat.

Cand ciupercile sunt fierte, stinge cu vinul alb.

Apoi adauga smantana de gatit si mai lasa putin pe foc.

Serveste alaturi de o mamaliguta si presara deasupra patrunjel verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ciuperci cu mamaliga" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2418 puncte

 Merisor

1300 puncte

RODIMUR

1146 puncte

Panacris

259 puncte

vasimur

253 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Galbiori in sos de smantana