Tocanita de vara cu vinete si piept de pui

de katty in Pui, 17 Sep 2021 | 7443 vizualizari

 

 O tocanita de vara cu vinete si piept de pui, grozav de buna, potrivita pentru aceasta perioada.

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa mare
  • 2 ardei rosii
  • 1 vanata mare
  • 150 gr rosii pasate
  • 1 piept de pui fara os
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper negru macinat
  • cimbru uscat
  • 2 foi de dafin
  • 2 catei de usturoi
  • patrunjel verde tocat fin
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de vara cu vinete si piept de pui:

Curatam ceapa si ardeii si ii taiem cubulete mici.

Curatam vanata, o descojim si o taiem cuburi pe care presaram sare si le asezam intr-o sita la scurs. Pieptul de pui  il taiem in bucati  potrivite. Intr-o craticioara incintam uleiul si punem pieptul de pui.

Cand pieptul de pui se albeste bine pe toate partile adaugam ceapa si ardeiul. Amestecam ocazional pana legumele sunt moi. Adaugam vinetele scurse si putina apa calda.

Fierbem 15 minute, apoi adaugam rosiile, sare, piper, cimbru si foile de dafin.

Fierbem la foc mic pana sosul scade.

Adaugam usturoiul, apoi oprim focul si presaram patrunjelul.  

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de vara cu vinete si piept de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paprikas de pui ca la mine acasa!