Tort ''Amalia''

de gaby_gabytza in Torturi, 22 Noi 2012 | 6358 vizualizari

 

e un tort de bun venit pt fetita mea amalia care abia a venit in viata mea:-)

 

INGREDIENTE

  • blat maro
  • 5 oua
  • 150 g zahar
  • 2 linguri cacao
  • 7 linguri faina
  • 2 linguri ulei
  • 1/2 praf de copt
  • esenta de rom
  • blatul alb
  • 5 oua
  • coaja de lamaie
  • 7 linguri faina
  • 2 linguri ulei
  • 1/2 praf de copt
  • 150 g zahar
  • crema ganache de ciocolata
  • 200 g ciocolata amaruie
  • 1 ciocolata cu lapte
  • 500 ml frisca
  • 50 g unt
  • decor
  • pasta de zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort ''Amalia'':

Se mixeaza albusurile cu zaharul bine, dupa care se adauga galbenusurile si mixam bine dupa fiecare. Adaugam uleiul, amestecam faina cu praful de copt si adaugam peste albusuri. Adaugam si esenta si amestecam cu o lingura.Turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor pana trece testul cu scobitoarea. Lasam sa se raceasca foarte bine.

Pentru blatul alb procedam la fel.

Intr-o cratita adaugam ciocolata rupta bucatele mici, untul si frisca. Punem pe foc pana se topeste, amestecam continuu. Dam deoparte si lasam sa se raceasca foarte bine. Restul de frisca o mixam foarte  bine. Dupa ce s-a racit crema de ciocolata o mixam bine, dupa care o amestecam cu frisca mixata inainte.

Asamblare: pe o tava asezam blatul alb il insiropam, ungem crema si punem blatul maro, ungem blatul cu un pic de unt si decoram cu pasta de zahar.

Sectiune nu am mai apucat, dar va asigur ca iesit deliciosssss

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort ''Amalia''" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (30)

_Alina_ 1

23.11.2012, 09:22

Sa fie sanatoasa si sa va aduca numai impliniri!

gaby_gabytza 1

23.11.2012, 09:56

ms rhapsody

lilik 1

23.11.2012, 22:37

Sa creasca mare,frumoasa si sanatoasa si sa va bucurati impreuna de cele mai frumoase momente
Delicios tort

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

pe 01.04 la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Tort "Fantezie"