Tort aniversar 2

de mirela0911 in Torturi, 13 Feb 2011 | 5030 vizualizari

 

INGREDIENTE

Pt.blat:

  • 8 oua
  • 8 lg zahar
  • 16 lg faina
  • 1 praf de copt
  • 1 lgt esenta rom
  • 4-5 lg ulei
  • 2 lg apa

Pt.crema: 

  • 250 ml lapte rece
  • 50 ml smantana pt.frisca
  • 1 plic crema pt.prajituri  de cacao cu rom
  • 3 kiwi
  • sirop (apa+zahar+esenta rom)

Pt.decor:

  • 300 ml smantana pt.frisca
  • 2 lg zahar pudra
  • 1 intaritor frisca
  • kiwi
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort aniversar 2:

Se separa ouale. Albusurile se bat bine cu un praf de sare. Se adauga pe rand cate o lg de zahar, batand bine dupa fiecare. Se pun galbenusurile tot pe rand, dupa care se adauga 2 lg apa, esenta si uleiul batand bine. Faina se amesteca cu praful de copt si se adauga in ploaie amestecand usor. Se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor pt. aproximativ 20-25 minute (test scobitoare).

Se pune smantana si laptele intr-un bol, se pune si praful de crema si se mixeaza la viteza mare pana cand se intareste.

Dupa ce s-a racit blatul se taie in 2 si se insiropeaza, se pune crema iar deasupra felii de kiwi. Se pune cel de-al doilea blat, se insiropeaza si se orneaza dupa preferinte. Eu am ornat cu frisca si kiwi si am scris cu ciocolata topita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort aniversar 2" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort cu crema de zahar ars si crantz - Un desert delicios si aromat