tort cu 2 creme

de luminita20_2006 in Torturi, 28 Ian 2010 | 7475 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • blat pandispan:
  • - 6 oua
  • - 6 linguri faina
  • - 6 linguri zahar
  • - parf de copt
  • - zahar vanilat Crema 1:
  • - 150 gr banza vaci
  • - 150 gr frisca
  • - 50 gr stafide
  • -150 gr zahar pudra
  • - esenta rom sau vanilie
  • - 1plic gelatina Crema 2
  • - 1 plic ness
  • - 300 gr unt
  • - 200 gr zahar pudra
  • - 200 gr ciocolata neagra
  • Sirop: 1 borcan compot caise
  • Dedor ciocolata si frisca
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA tort cu 2 creme:

Blat: se separa albusurile de galbenus. Albusurile se bat spuma, apoi se adauga zaharul in ploaie se contiua sa se bata pana ce devine o pasta alba lucioasa , se adauga galbenusurile, faina, paful de copt si zaharul vanilat. Se toarna tot intr-o tava si se da la cuptor 35 min.

 

Crema 1: se amesteca branza cu zaharul apoi se adauga frisca batuta . si stafidele care au stat in esenta de rom/vanilie.

 

Crema 2: untul moale se amesteca cu zaarul pana ce devine o spuma apoi se adauga ness si ciocolata topita pe baie de abur se amesteca totul bine.

 

Blatul racit se taie in doua si se insiropeaza cu compot. Se pune crema 2 apoi blat sirop si crema 1. Se imbraca in frisca si se orneaza cu ciocolata dupa bunul plac.

Daca ti-a placut reteta noastra "tort cu 2 creme" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine umplută cu carne de vită - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 10:16

Dovlecei pane cu sos de usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă de vară

pe 19.06 la 15:28

Pide turcești  – Rețeta pas cu pas

pe 19.06 la 11:24

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

pe 17.06 la 11:46

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

209 puncte

vasimur

140 puncte

MotanLaOale

40 puncte

Sidy

13 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase