Tort cu crema de lapte condesat

de Lau in Torturi, 2 Ian 2017 | 5191 vizualizari

 

"Bunatati pentru colindatori"

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 6 oua
  • 1/2 praf de copt
  • 6 linguri zahar
  • 8 linguri faina
  • 3 linguri apa
  • 3 linguri ulei
  • 2 plicuri 3in 1
  • esenta de rom
  • Crema
  • 300 g lapte condesat
  • 200 g ciocolata neagra
  • Crema 2
  • 300 g frisca
  • 100 g ciocolata alba
  • 200 g capsuni
  • Decor
  • frisca
  • 100 g ciocolata neagra
  • 100 g lapte condesat
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu crema de lapte condesat:

Blat-mixam albusurile spuma cu un praf de sare, pana isi dubleaza volumul, adaugam zaharul  si mixam pana devine o spuma lucioasa.

Adaugam galbenusurile, mixand bine dupa fiecare, adaugam ulei, apa, faina amestecata cu praful de copt, plicurile de cafea si amestecam cu o paleta.

Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul incalzit, pana trece testul cu scobitoarea.

Lasam sa se raceasca foarte bine dupa care il vom taia felii.

Intre timp, pregatim crema de lapte condesat, intr-un vas adaugam laptele condesat, ciocolata rupta bucati si punem pe foc amestecand continuu, pana ce se topeste ciocolata.

In alt vas, adaugam ciocolata alba rupta bucati, frisca lichida si punem pe foc amestecand continuu, pana ce se topeste, avand grija sa nu fiarba, lasam sa se raceasca foarte bine dupa care o mixam.

Ansamblare - pe un platou, asezam prima foaie de blat, o insiropam (eu am folosit cafea) 1/3crema de ciocolata alba, fructe; dam la rece 30 minute, dupa care scoatem, adaugam crema de lapte condesat, dam la rece 30 minute si repetam pana terminam.

La final, ungem blatul cu frisca, dam la rece 10 minute; intre timp, am topit ciocolata cu laptele condesat, am lasat cca 2 -3 minute sa se raceasca, dupa care turnam peste tort.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu crema de lapte condesat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

miki_a 1

03.01.2017, 18:43

Delicios!

mirela0911 1

03.01.2017, 20:31

As savura o felie!

cristina1985 1

03.01.2017, 20:51

De curand am cumparat doua cutii de lapte condensat si nu stiam ce desert sa fac.Voi incerca acest tort.Arata foarte bine!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort cu cremă de ciocolată şi frişcă