Tort cu visine si frisca

Albusurile se bat impreuna cu sarea, zaharul si adaugam treptat galbenusurile si faina. Compozitia se toarna intr-o forma rotunda unsa cu unt si tapetata cu faina si se da la cuptor 30 de minute.

Visinile le curatam de samburi,le spalam si adaugam peste ele zahar.Cand blatul este gata il lasam la racit si il taiem in jumate.Insiropam blatul cu suc facut din sirop de brad,adaugam un strat de frisca,unul de visine,iara frisca si jumatea cealalta de blat pe care o ornam la fel.

Pofta buna.