Tort cu zmeura 1

de Lau in Dulciuri, 9 Dec 2012 | 2990 vizualizari

 

INGREDIENTE

Blat

  • 5 oua
  • 2 albusuri
  • 100 g zahar
  • 50 g unt
  • 50 ml lapte
  • 3 linguri de cacao
  • 150 g faina
  • 1 praf de copt

Crema

  • 500 ml frisca
  • 300 g zmeura(congelata)
  • 3 linguri de zahar

DECOR

  • 1 plic de tort jelle rosu
  • 250 ml sirop de zmeura
  • 4 linguri de zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu zmeura 1:

BLAT-albusurile le mixam cu un praf de sare,

Galbenusurile le mixam cu zaharul,dupa care adaugam untul topit si racit si laptele.

Faina o amestecam cu praful de copt si cacao,dupa care adaugam peste galbenusuri,omogenizam si adaugam peste spuma de albusuri,amestecam usor cu o lingura.

Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor pana trece testul cu scobitoarea.

Lasam sa se raceasca bine dupa care blatul il taiem in doua.

CREMA-Frisca o mixam bine pana se intareste.

Adaugam zaharul peste zmeura si lasam sa se scurga bine,dupa care o pisam si amestecam cu frisca.

Eu am incercat sa fac in forma de cizma dar nu mi-a iesit:)

Asezam prima foaie insiropam adaugam crema,a-2 foaie si decoram cu plicul de tort jelle pregatit conform instructiunilor de pe plic.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu zmeura 1" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 10:16

Mini pancakes cu mere - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 03.06 la 10:38

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

pe 02.06 la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 02.06 la 12:01

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort cu jeleu de zmeura si iaurt