Tort de ciocolata cu frisca

margarina taiata cubulete si ciocolata amara se pun pe aragaz la foc mic pina se topesc. se pune paharul de zahar si se amesteca pina se topeste. adaugam cele 2 pahare de nessquick amestecam si luam oala de pe aragaz. adaugam in compozitia calda, ouale pe rind cite unul ,nu adaugam urmatorul ou pina primul nu s-a incorporat bine in amestec. se adauga paharul de faina si se omogenizeaza. turnam compozitia obtinuta intr-o tava dreptunghiulara cu lungimea de 30 cm si latimea 20cm  sau de ce nu intr-o tava rotunda cu peretii detasabili,ungem tava cu margarina inainte sau punem hirtie speciala pentru copt

se  preincalzeste cuptorul la temperatura de 170 grade si se coace timp de 30 minute. facem testul cu scobitoarea. cind s-a terminat de copt se lasa la racit si se taie in doua obtinindu-se 2 blaturi

Crema:

crema de vanilie, smintina pentru frisca si jumatatea de pahar rece cu lapte se mixeaza pina obtinem crema,pe care o punem intre cele doua blaturi

Ornam:

smintina pentru frisca si crema de vanilie se mixeaza impreuna;punem crema obtinuta intr-un cornet special pentru ornat si formam pe blatul de sus bezele  peste care ningem ciocolata rasa sau putina cacao